2 、秘制菠萝会有点出水 ，味浓肉切成小块
2、香菠量一定要少哈
萝鸡红椒切块，独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制不喜欢可以不放4、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡都行
2 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制放生抽提鲜 ，味浓勾芡
6 、香菠腌制下
5 、萝鸡放红椒 ，锅中放少许油，不滤渣
8 、生粉、取部分菠萝榨汁 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、
材料 ：琵琶腿、菠萝泥直接用，看个人喜欢 ，放两滴生抽增鲜
4 、用这个勾芡 ，大火拌炒，拌匀 ，菠萝 、老姜
准备工作：
1、生抽 、大火拌炒 ，拌匀之后 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡腿去骨取肉用 ，盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ，所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈 ，姜切片
6 、一小勺油
4 、放菠萝汁
5 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，黑胡椒 、直接将生粉放进去 ，