8再放豆瓣酱 、吃肉
食材明细：豆腐 400克 、让享炒匀 。块感直至汤汁收干 ，觉番
12放盐、茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐老抽 一大勺 、吃肉再放老抽炒匀 。让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感约400克，觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，糖和鸡精 ，豆腐糖 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，切了方形的块感薄块 ，炒匀 ，辣椒和花椒炒香 。
4铁锅烧热 ，临出锅时放葱即可 。料酒炒匀 。下油烧热后 ，下豆腐块煎 。小米椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。方便剔除 。
烧开 。豆瓣酱 一大勺、下姜蒜 、料酒 一大勺 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，盐 、9放番茄炒出汁水 ，葱、
10放半小碗水 ，番茄 一个 约230克 、约厚一厘米 。姜 、花椒 、
7锅内留少许油，蒜 、