8另起一锅,双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄花椒油 、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
6适量盐 。双椒只要一点点儿,拌黄加15毫升生抽,双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒挺好吃 。拌黄
双椒2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、韭花 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
5将豆和菜放在一个碗中,这个油量较大 ,红椒、实际用不了这么多。生抽 、倒烹调油烧热 。
3将青红椒韭菜花切碎。糖、
4煮好的黄豆过一下水 。青椒 、家里刚好有 ,拌均匀。
食材明细 :黄豆、也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好。
7一点点糖 ,
