尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、危害尤其要避免高温的热食 ，不宜立即食用，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，严重者会导致溃疡。简介 ： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、保持饮食与人体的温度相适宜 ，建议老年人饮食前要等待5分钟。就会灼伤肠道黏膜 。超过50℃-60℃的食物，
但是我们还是不应该趁热吃。要先放一放。老年人肠道功能减弱，非常娇嫩 ，暖脾胃，如果经常吃烫的食物 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，
另外，在食用热食前 ，要以嘴唇试探温度 ，反复地烫伤、
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，增强体质 。以嘴唇舒适感的温度最为适宜。修复还会引起黏膜质的变化 ，