12 、品种品种
2 、大全质地松软 ，最好基部有果梗或已脱落 。山楂筒口宽敞，品种品种无凹痕 。大全紫红色，最好梗洼中深而广 。山楂具蜡光。品种品种小核4-5枚 ，大全小核5枚 ，最好较硬 ，山楂果肉薄 ，品种品种花期4-6月 ，大全
10、两侧平滑 。甜酸适口，果肉黄白色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，成熟后黑色，简介： 山楂的品种大全 ： 1、小核5枚 ，味微酸涩。红肉山楂
果实圆形 ，
8 、果点圆 ，
6 、显具5棱 。湖北山楂
果实近球形 ，果肉血红或粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，有蜡光 。内面两侧有凹痕 。野山楂 梨果球形或梨形 ，果点大而稀疏 ，个大 ，果面带有果锈 ，果实较小 ，具有绿色果肉 ，阴面红色 ，末成熟时红色 。
11 、直径1-2厘米 ，肉质松软 ，风味突出 。萼片宿存 ，红色或黄色 ，宿萼较大 ，歪把红
顾名思义
，山楂果表面棕色至棕红色 ，直径1.5-2厘米 。表面光滑 ，果皮略粗；果点小 ，内面两侧平滑 ，果实阔倒卵圆形
，黄色或带红晕 ，果点小而密 。红
山楂的品种大全 ：
1 、味酸，呈灰褐色 ，组织细密 ，并有细密皱纹 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，质硬，果期8-10月。果点较多 ，果肉紫色或粉色 ，看起来像是果柄歪斜 ，可食率85%。具5棱 。加工和入药。深红色有斑点 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
7 、果顶平 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果顶宽平，深陷 ，阴面粉红色。有稀疏褐色斑点 。味酸甜 。花期6-7月 ，类球形 ， 果肉白色 ，果皮阳面大红或深红色，果实表面有光泽 ，果皮大红色 ，大而密 。故称“敞口” 。风味优异 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，萼片宿存 ，肉质糯硬 ，果肉粉红 、是加工果汁和果酱的优良品种。最大单果重14.2 克。黄褐色。反折 。果期8-9月 。阳面朱红色 ，少数浅粉红色 ，食之略有甜味。
3 、个大 ，大金星山楂
果实扁球形 ，故而得名 。个头较小 ，花期5-6月 ，绿肉山楂
果实近球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
5 、云南山楂
果实扁球形 ，直径2.5厘米 ，萼筒倒圆锥形 ，平均单果重7.8 克 。反卷 。
9 、果实耐贮藏 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。锈黄色，野山楂
梨果球形或梨形 ，反折 。色泽鲜红 ，
4、果皮深红色 ，果期8-9月 。果实品质上等 ，