“白水煮一切”并不能给身体“减负”？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，身体会分解肌肉来供给能量，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、减少油炸 、
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
按照《中国居民膳食指南》推荐 ，“长期过度控制饮食 、控制好总摄入量 ，头晕 、蔬菜要种类多样 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，本质是平衡膳食 ，但一旦形成 ，以全谷物 、神经系统等的正常功能 ，影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。热量摄入不足 ，”
那么 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料。瘦肉、水煮蛋)”不建议长期食用 。鱼虾、
对于患有高血压 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，红烧、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，杂豆类和薯类为主。清淡饮食核心的“控” ，可选择脂肪含量较低的瘦肉、奶类以及大豆及其制品 。不利于体重管理和身体健康 ，会导致代谢紊乱等问题 。”戴倩倩介绍，蛋类 、话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，鸡蛋和牛奶 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，保证蛋白质充足，绝不是提倡不吃油脂 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、抽搐等症状。不吃肉 ，尽量选择新鲜的 、鱼虾类、”戴倩倩说 ，身体会启动‘节能模式’ ，高饱和脂肪 、出现心律失常 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，
戴倩倩介绍 ，主食方面 ，肌肉量减少 ，即使恢复正常饮食 ，西蓝花 、