10 、焖猪
14 、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生
材料 ：猪蹄 、焖猪
15 、南乳
5 、花生大葱、焖猪
8 、南乳
22 、花生姜 、焖猪猪蹄洗净剁块 。加入白糖（大概30克左右）。加酱油。
6 、食用油 。再加入清水 。煸炒1分钟 。放入4-5克盐。然后焯烫一下 。
4 、花生提前泡浸20分钟 ，花生 、
9、
13 、然后倒入瓦锅内。白酒 、
做法 ：
1、
18、然后放入香油和食用油 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。大葱切段 ，葱、
7 、将焯烫好的猪蹄捞起。姜切成片。香油 、蒜 。
3 、
19 、
17 、蒜炒出香味 。加入白酒 。猪蹄凉水下锅 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
16 、加入适量的盐 。
20 、
21、
调料 ：盐、
2 、酱油 、南乳（五块） 、准备所需材料 。
12 、放入姜 、糖 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。