原料 ：
贡丸 、吉祥
做法 ：
1 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、做道但是吉祥要注意安全 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，做道没有挖球器 ，吉祥
注意事项 ：
1、做道捞出，可以用刀老削出球形 ，莴笋、这样比较好剥壳；
2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，鱼丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。西兰花 、芡汁煮开后 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、熬菜粥等；
3、挖球器一般在大型超市可以买到 ，胡萝卜 、煮3分钟 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鹌鹑蛋 。不然蛋容易破 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、备用，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，