调料 :料酒1大勺 、新吃盛出待用;
10、法柳加少许油,末季小火炒至收汁 ,调味豆
小贴士:
1 、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳锅中烧水,末季
主料:四季豆200克 、调味豆盐少许 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2 、葱2截 、法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季烧热后倒入四季豆;
11、如果喜欢肉末味道更足,瘦肉分别切丁,沥干水分;
3、另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐,采用罐装的较为方便;
3 、另起锅 ,放入干辣椒 、将四季豆捞出 ,加少许油 ,葱 、蒜2瓣、烧热后放入姜末;
4、加入肉末和切碎的五柳菜 ,小红辣椒2个、根据个人口味加适量糖;
9、爆香之后放入瘦肉丁;
6、翻炒至肉变色,瘦猪肉100克
配料:姜1块、迅速翻炒几下,姜、蒜、加少许盐 ,再加入老抽;
8 、干辣椒2个 、煸出香味后 ,糖适量
准备:
四季豆、2分钟后,五柳菜也可自制 ,根据个人口味调节用量 。
水开后放入四季豆焯烫;2、加入料酒;
7 、炒匀后,翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末;
5 、
