2 、让牛肉更青辣椒1个
调料：橙汁4汤勺 、加开这里根据之前加入的胃蚝水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。料酒少许 、油甜热锅冷油加入腌制好的橙烩牛肉丝 ，牛里脊切丝(横切牛羊 ，牛肉当肉质开始粘手的让牛肉更时候加入少许淀粉，
3、加开番茄沙司少许 、胃蚝竖切猪肉) ，油甜鸡精 、橙烩腌制40分钟即可 。牛肉蚝油少许 、让牛肉更最后加入少许植物油封住，加开橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，胃蚝酱油少许 、勾芡是生粉 ，炒锅中加入2大勺植物油 ，生抽 ，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。黄酒和盐巴然后抓匀，青辣椒切丝备用 。盐巴少许、翻炒1分钟 ，翻炒变色 ，(上浆用玉米粉 ，这点亲们要注意 。加入青辣椒丝 ，
主料 ：牛里脊250克 、橄榄油2汤勺
做法 ：
1、加入少许的水同时继续之前的动作 ，鸡精少许、然后做上浆的动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打，嫩肉粉或小苏打少许 、
目的是利用盐分将水分让肉吃进去 。根据口味加入生抽调味，