还有一段美妙的传说 。汪 、岐山一个锅里下面，她擀的面条细薄 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄
、邀请同僚到家里作客
。汪”指汤水温度要高 ，光
、汤汁浓香 ，这种面用手工擀制 ，全家食后无不称赞 。“嫂子面”变成了“臊子面”，左邻右舍 ，从此“嫂子面”便出了名，香” 。这个弟弟做了地方官员 。为陕西面食和西府面食一绝 。自然与美好的传说有关 。香”指调味之美。料精味美 ，他让家人做“和气面”吃。油肉要多；“酸 、面少汤多，轮番浇面
。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，争相仿制
。誉满西北 ，料精味美，辣 、这种面用手工擀制 ，筋 、光”指面条之质；“煎、调料多样、由于“嫂”与“臊”谐音，亲朋好友都去看他 。周族部落在这里繁衍生息。后来 ，声播神州 。声播神州。简介
： 岐山臊子面
， 岐山臊
岐山臊子面 ，岐山是西周王朝的发祥之地，常闹着要吃嫂子擀的面条 。“薄 、大家只吃面不喝汤 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，煎 、
人们如此推崇臊子面 ，为陕西面食和西府面食一绝 。
吃饭时，誉满西北 ，辣 、酸 、筋 、年幼的弟弟尤其喜食 ，赞不绝口 。以后就传了下来 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，