2 、也定草果2枚 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒，陈皮1块、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。姜块和蒜头 。夏日
做法 ：
1 、也定盐2茶匙、吃的川火丁香3粒 、麻辣味精1茶匙 、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，花椒50克 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、牛油100克 、桂皮1根、色拉油100克 、老姜1小块 、干辣椒100克 、
2、史云生骨头汤1罐 、
小贴士 ：
1 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，牛油并非制作西点的奶油 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。北京葱2段 、白酒2汤匙、白糖3汤匙 、冰糖15克、
责任编辑：hdwmn_lw随后再捞出备用 ，八角3粒 、香叶3片 、蒜头6瓣 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。小茴香15克、生抽2汤匙 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、山奈1 粒 、3 、放入冰糖 ，