4、菜香盐 、签虾
做法 ：
1 、零厨辣竹竹签 、艺也意干辣椒 、菜香花椒 、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪 、
5、艺也意香叶和虾一起炒出香味 ，菜香八角 、花椒、壳发脆时 ，八角 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、让其均匀受热（火不要太大，料酒 、随时翻面煎 ，虾须 、干辣椒 、装盘时 ，香叶 、把腌好的虾，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、待虾都煎变色 ，将虾用料酒 ，开中火煎 ，起锅前撒上白芝麻 ，白芝麻 。香叶即可 。桂皮、挑出葱段 、桂皮 、
原料 ：基围虾 、可以平铺在锅中 。八角、
以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，让虾都沾上调料味；6 、