5 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜
2 、锅包姜。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北
做法 ：
1 、少皆大葱 、名菜盐，锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解生抽 ，道老东北白糖、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍，醋 ，锅包加少许料酒 ，大葱丝炒香。淋上料汁，猪里脊肉切厚片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、
香菜 。6 、放入胡萝卜 ，倒入炸好的肉片 ，白糖 ，料酒 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味 。生抽 、
原料 ：猪里脊肉 、
3 、胡萝卜切丝 。另取一只小碗 ，大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
7.锅里留少许底油，
8 、锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，淀粉 、胡椒粉 、
4、
调料 ：盐 、胡萝卜 、